Изолят соевого белка используется как заменитель мяса без холестерина. Продукт содержит витамины, минералы, аминокислоты и лецитин. Подходит для диетического, диабетического и спортивного питания. Увеличивает количество белка в продуктах, подходит для приготовления полуфабрикатов.
